O mnie

Izabela Bronisz, dietetyk kliniczny Jestem doktorem nauk medycznych z zakresu biologii medycznej, absolwentką Uniwersytetu Medycznego w Lublinie i Instytutu Żywności i Żywienia w Warszawie na kierunku poradnictwo dietetyczne. Jestem członkiem Polskiego Stowarzyszenia Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej. Łączę wiedzę o wpływie odżywiania na zdrowie z pasją, wykorzystywaną w praktyce. Jestem pasjonatką zdrowego stylu życia.

Stale się dokształcam, szukam możliwości zdobywania nowej wiedzy i umiejętności. Uczestniczę w licznych szkoleniach, konferencjach, warsztatach, kursach (certyfikaty na końcu), czytam książki, artykuły, poszukuję informacji na interesujące mnie tematy. Swoją wiedzę czerpię nie tylko z publikacji naukowych, wykładów, konferencji, szkoleń. ale również doświadczeń życiowych m.in. związanych z leczeniem osób z zaburzeniami ze spektrum autyzmu i innymi problemami neurologicznymi.

Moje podejście do dietetyki jest inne, bo oprócz „tylko” diety skupiam się przede wszystkim na zmianie nawyków i staram się zarazić bakcylem zdrowego stylu życia wszystkich swoich podopiecznych. Dlatego pierwsze wizyty są zwykle długie, a zalecenia opracowuję indywidualnie.
W dietetyce i w medycynie nic nie jest czarne lub białe, tu nie ma gotowych rozwiązań, jednej sprawdzonej diety dla wszystkich, ponieważ każdy jest inny a jego organizm ma inne potrzeby, co będzie dobre dla jednej osoby nie koniecznie się sprawdzi u drugiej z pozornie podobnymi dolegliwościami.

Ze względu na moje doświadczenia interesuje mnie tematyka autyzmu, alergii, wpływu stanu jelit na funkcjonowanie układu nerwowego oraz choroby z autoagresji insulinooporność, hashimoto, cukrzyca, celiakia, łuszczyca. Ponieważ jestem doktorem nauk medycznych z zakresu biologii interesuje mnie również wpływ witamin oraz mikro i makroelementów na funkcjonowanie ludzkiego organizmu zarówno w zdrowiu jak i w chorobie.



Certyfikaty, kursy i podziękowania